ใส่ความเห็น

แจกสูตรเด็ด หมูสามชั้นทอดเกลือกรอบๆ


หมูสามชั้นทอดเกลือ ใครอยากทำเป็น เร่เข้ามา

2-2

หมู สามชั้นทอดเกลือ แค่ได้ยินชื่อก็ต้องกลืนน้ำลายตามแล้ว เพราะไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ดี ข้าวเหนียวนุ่มๆก็อร่อย ใครบ้างจะไม่อยากทาน วันนี้เรามีสูตรการทำหมูสามชั้นทอดเกลือมาฝาก รับรองว่าทำได้ง่ายๆ ทำทานเองที่บ้านก็ดี หรือจะทำขายก็ได้

ของที่ต้องเตรียมมีดังนี้

  • หมูสามชั้น
  • เกลือ
  • กระทะ
  • หม้อต้ม
  • น้ำมันพืช หรือ น้ำมันหมู ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆพอดีคำ
  2. ต้มน้ำจนเดือด ใส่หมูลงไป ต้มจนหมูลอยขึ้นมา จากนั้นต้มต่อไปประมาณ90-120 นาที โดยใช้ไฟปานกลาง
  3. นำส้อมมาจิ้มหนังหมู หากจิ้มง่ายแปลว่าพร้อมจะนำไปทอด
  4. ตักหมูขึ้นมาสะเด็ดน้ำ
  5. โรยเกลือลงไป คลุกให้เข้ากัน
  6. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันให้ท่วม
  7. นำหมูไปทอด จนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เอาให้สุกตามใจชอบเป็นอันเสร็จ

ทำไม่ยากเลย แถมวัตถุดิบที่ใช้ก็น้อยมาก อย่าลืมนำไปทำทานกันที่บ้าน หรือทำเป็นอาชีพเสริมไว้ขายก็ได้ด้วย

___________________________________________

เรียบเรียงโดย ThaiJobsGov.com

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: