น้ำหนักไม่ลด เพราะอดมื้อเย็น


น้ำหนักส่วนเกิน เป็นสิ่งที … อ่านเพิ่มเติม น้ำหนักไม่ลด เพราะอดมื้อเย็น

สุดยอดประโยชน์!! “กระเทียมน้ำผึ้ง”


น้ำหนักตัวของคุณจะลดลงไปอย … อ่านเพิ่มเติม สุดยอดประโยชน์!! “กระเทียมน้ำผึ้ง”

เผยเคล็ดลับ วิธีกินน้อยลงแต่อิ่มนานขึ้น 3 มื้อ น้ำหนักลด ไขมันหาย


BlogAdvertise01_Adblog01_Adblog01
สาวๆหลายคนติดนิสัยการกินจุบจิบ กินทั้งวันไม่ขาดปาก โดยเฉพาะสาวๆที่ทำงานออฟฟิศก้นนั่งติดเก้าอี้ ปากก็เคี้ยวตุ้ยๆ กินไปกินมาชั่งน้ำหนักอีกทีพุ่งพรวดไป 5-10 กิโล พอคิดอยากจะลดน้ำหนัก ก็รู้สึกว่ายากเหลือเกิน ทำอย่างไรก็ไม่ลงซะที! วิธีที่เราเอามาฝากคุณวันนี้อาจช่วยคุณได้ เพียงแค่เปลี่ยน “พฤติกรรมการกิน” เท่านั้นไม่ได้ให้อดอยากอาหารตามสูตรอะไรทั้งนั้นแหละจ้า  และรับรองได้เลยว่าหากสาวๆทำแบบจริงๆจังๆแล้วล่ะก็..ได้ผลแน่นอนค่ะ!  ไปดูกันซิว่าต้องทำอย่างไร

สาวๆ หลายคนที่ติดกินจุบกินจิบ นั่นไม่พอ บางคนยังแถมความอร่อยเลิศขณะนั่งกินอาหารมากมายบนโต๊ะที่อร่อยจนหยุดไม่ได้อยู่บ่อย ๆ ถ้าไม่มีโอกาสได้ชิมบ่อย ๆ ก็คงไม่เป็นอะไร แต่ถ้าต้องออกงานหรือโดนชวนมิตติ้งบ่อย ๆ ก็หยุดไม่ได้แล้ว นั่นก็น่ากิน! นี่ก็อร่อย! เมื่อเที่ยงก็เพิ่งจะจัดบุฟเฟ่ต์ไป จะกินยาที่ทำให้ไม่หิวดีไหมหนอ….อย่าเลย! มาลองวิธีนี้กันดู

425e025b9258025e025b8259725e025b9258825e025b825b2

มื้อเช้า

  • ดื่มน้ำให้ได้ 2-3 แก้ว ในทันทีที่ตื่นนอน
  • มื้อเช้าจะกินอะไรก็ได้ตามใจเลย แต่ต้องกินภายในครึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน
  • สาย ๆ หากล้วยหอมสัก 1 ผล ทานซะ จะช่วยให้เราอิ่ม มื้อเที่ยงก็จะทานได้น้อยลง

มื้อเที่ยง

  • หาอะไรที่อยู่ท้องแบบไม่อ้วน คือแป้งน้อย ๆ มันอย่าเยิ้ม กินช้า ๆ เพราะกินเร็วบางทีเราเหมือนจะยังไม่อิ่ม ตามด้วยผลไม้ประเภทฝรั่ง แคนตาลูป เพราะจะทำให้รู้สึกอิ่มมาก และดื่มน้ำหลังมื้ออาหารให้เยอะ
  • ถ้ารู้สึกว่าอาหารหมดจานแล้วยังหิว ให้ดื่มน้ำเปล่าไปเรื่อย ๆ จะอิ่มเอง

อ่านเพิ่มเติม “เผยเคล็ดลับ วิธีกินน้อยลงแต่อิ่มนานขึ้น 3 มื้อ น้ำหนักลด ไขมันหาย”

ดื่มเบียร์แล้วอายุยืน ไม่เป็นมะเร็ง และดีๆ อีกหลายอย่าง


  ดื่มเบียร์จะทำให้อายุยืน … อ่านเพิ่มเติม ดื่มเบียร์แล้วอายุยืน ไม่เป็นมะเร็ง และดีๆ อีกหลายอย่าง

เปลือกแอปเปิลคุณค่ามหาศาล


ขึ้นชื่อว่าแอปเปิ้ล เชื่อว่าคงเป็นผลไม้โปรดของใครหลายๆคน มีสรรพคุณสารพัดประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งปอด หัวใจ และเส้นเลือดสมองตีบ

แต่ก็ยังมีคนอีกเป็นจำนวนมากที่มักจะปลอกทิ้ง เชื่อหรือไม่ว่าเปลือกแอปเปิ้ลนั้น มีสารอาหารที่คงคุณค่ามากกว่าที่คิด

ตามปกติแอปเปิ้ล 1 ผล จะมีวิตามินซีซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารแอนติออกซิแดนท์สูงเท่ากับวิตามินซี 1,500 มิลลิกรัม มากกว่าปริมาณที่แนะนำถึง 15 เท่า และเมื่อเร็วๆนี้มีรายงานการวิจัยเกี่ยวกับเปลือกของแอปเปิ้ล ซึ่งเป็นส่วนที่มีสารพฤษเคมีที่ช่วยป้องกันมะเร็ง นักวิจัยได้สกัดสารสีแดงของเปลือกแอปเปิ้ลพันธุ์เรด ดิลิเซียส (Red Delicious) 24 ปอนด์ และทดสอบผลของสารต้านมะเร็งที่มีในแอปเปิ้ลกับเนื้อเยื่อตับของคนที่มีเซลล์มะเร็งเต้านมและเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ พบว่า เปลือกของแอปเปิ้ลมีสาร Triterpenoids 13 ชนิด ที่มีสารต้านมะเร็งสูง

อ่านเพิ่มเติม “เปลือกแอปเปิลคุณค่ามหาศาล”

รู้ได้อย่างไรว่า…อ้วนลงพุง


550_1

การรับประทานอาหารที่มีพลังงานสูงเกินความต้องการของร่างกาย และการไม่ออกกำลังกาย หรือมีกิจกรรมการเคลื่อนไหวออกแรงน้อย อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน ซึ่งไม่เฉพาะการมีน้ำหนักตัวมากเพียงอย่างเดียว แต่เป็นภาวะที่มีไขมันสะสมในร่างกายเพิ่มมากขึ้น อันเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต เบาหวาน และความดันโลหิตสูงโรคอ้วนลงพุง เป็นภาวะที่มีการสะสมของไขมันในช่องท้องมากเกินไป เกิดจากการเผาผลาญอาหารผิดปกติ ไขมันหน้าท้องแตกตัวเป็นกรดไขมันอิสระ ซึ่งจะยับยั้งกระบวนการเผาผลาญกลูโคสที่กล้ามเนื้อ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง ตีบ หรืออุดตัน แต่ถึงแม้ว่าไขมันจะเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและโรคเรื้อรังต่าง ๆ ไขมันก็ยังคงเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับ เพื่อให้ความอบอุ่นและเปรียบเสมือนตัวกันกระแทกให้กับร่างกาย แต่หากมีไขมันสะสมในร่างกายมากเกินไป กล่าวคือ ในผู้หญิงพบมากกว่า 30% และในผู้ชายพบมากกว่า 25% ถือว่าเป็นโรคอ้วน และถ้ารอบเอวเพิ่มขึ้นทุก ๆ5 เซนติเมตร จะยังเพิ่มโอกาสการเป็นโรคเบาหวานได้มากถึง 3-5 เท่าแล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าอ้วน วิธีการทำได้ง่าย ๆ โดยการวัดส่วนสูง น้ำหนักตัว และเส้นรอบเอวแล้วนำมาพิจารณาดังนี้

อ่านเพิ่มเติม “รู้ได้อย่างไรว่า…อ้วนลงพุง”

ถั่วอาหารถนอมหัวใจ


ถั่ว เป็นอาหารสุขภาพอีกชนิดที่ขอแนะนำ … ไม่ผิดที่คุณอาจเคยรู้จักถั่วในฐานะอาหารที่ให้พลังงานสูง เกรงว่าจะทำให้อ้วน แต่ถ้ารู้จักกินถั่วแต่พอประมาณก็จะช่วยถนอมหัวใจจากโรคที่มีสาเหตุหลักมา จากไขมันอุดตันในเส้นเลือด เนื่องจากโคเลสเตอรอลสูง แล้วในถั่วนั้นมีดีอย่างไร ?

– ในถั่วมีไขมันไม่อิ่มตัวที่จะไปช่วยลดโคเลสเตอรอล LDL หรือไขมันตัวร้ายในเส้นเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของเส้นเลือดอุดตัน สาเหตุหนึ่งของโรคหัวใจและหลอดเลือด

– กรด ไขมันโอเมก้า 3 คนเราอาจจะหัวใจวายได้จากการที่หัวใจเต้นผิดจังหวะ แต่โอเมก้า 3 ในถั่วจะช่วยปกป้องให้หัวใจมีจังหวะการเต้นเป็นปกติดี ส่วนใหญ่แหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 พบมากในปลาทะเล ซึ่งในพืชก็มี นั่นก็คือ “ถั่ว” ซี่งเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด

– แอลอาจีนีน (L-arginine) เป็นสารอาหารที่ช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ทนทานต่อแรงดันภายในหลอดเลือดได้ดี เพราะคนเรามักจะเส้นเลือดแตกเนื่องมาจากเส้นเลือดตีบหรือมีความดันโลหิตสูง จนหลอดเลือดไม่อาจต้านทานแรงดันภายในได้

– เส้นใยอาหาร มีมากในถั่วทุกชนิด ซึ่งช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวาน

– วิตามิน อี ซึ่งมีส่วนช่วยยับยั้งการเพิ่มขึ้นของพลั๊กหรือตะกรันในเส้นเลือด
ที่เป็นสาเหตุของเส้นเลือดตีบตันได้ด้วย สาเหตุหลักของโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นกัน
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเลือกกินถั่วชนิดใด ไม่ว่าจะเป็นถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัต พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วพีคาน หรือเฮเซลนัท ก็ได้ประโยชน์ทั้งสิ้น ที่สำคัญต้องเเลือกชนิดที่ไม่ปรุงแต่งรสที่ใส่น้ำตาล แป้ง ไขมัน และเกลือ โดยการกินเพียงวันละ 1 กำมือ (ประมาณ 1.5 ออนซ์ เท่ากับ 42.5 กรัม หรือประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ) เท่านั้น

คุณก็จะได้สารอาหารที่จะช่วยปกป้องหัวใจได้ … แต่ที่แน่ๆ คุณก็จะได้ความเพลิดเพลินอีกด้วย !!!

อ่านเพิ่มเติม “ถั่วอาหารถนอมหัวใจ”

ลดบริโภค’น้ำมัน’ไม่ขาดสารอาหารแนะหนทางประหยัด-สุขภาพดี


COCONS ACHITECTURE

104966
ปัญหา น้ำมันพืชราคาแพงจนเกิดการขาดแคลนดูเหมือนจะยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้น สร้างความเดือดร้อนให้กับพ่อค้าแม่ขายรวมทั้งคุณพ่อบ้านแม่บ้านต่างพากันหัน ไปเลือกใช้ “น้ำมันหมู” แทนน้ำมันพืชเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย ซึ่งการบริโภคน้ำมันหมูแทนน้ำมันพืชนั้นประหยัดก็จริง แต่จะดีต่อสุขภาพหรือไม่อย่างไร…?!?

อาจารย์สง่า ดามาพงษ์ ผู้จัดการโครงการโภชนาการสมวัย กรมอนามัยและ สสส.และที่ปรึกษาสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ให้ความรู้ว่า น้ำมันเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะให้สารอาหารที่เรียกว่า “ไขมัน” ทำให้เกิดพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ ที่สำคัญไขมันยังนำวิตามินบางตัวที่อยู่ในอาหารซึ่งร่างกายรับประทานเข้าไป แล้วไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะวิตามินที่ละลายได้ในไขมัน เช่น วิตามินเอ วิตามินอี วิตามินดี และวิตามินเค แต่ ในปัจจุบันคนไทยบริโภคน้ำมันพืชในปริมาณที่มากจนเกินไป  อ่านเพิ่มเติม “ลดบริโภค’น้ำมัน’ไม่ขาดสารอาหารแนะหนทางประหยัด-สุขภาพดี”

วีธีลดน้ำหนักแบบ Ketogenic Diet เพื่อเผาผลาญไขมัน


COCONS ACHITECTURE

Ketosis มีชื่อเรียกเต็ม ๆ ว่า Ketosis /Lipolysis. Lypolysis คือกระบวนการที่ร่างกายเผาผลาญไขมัน ส่วน Ketosis คือเมื่อเซลล์ขันถูกเผาผลาญหมดสิ้น มันจะแยกออกเป็น Glycerol และ Free Fatty Acid- ซึ่งแตกตัวเป็นสองส่วนเล็ก ๆ คือ Carbon Compound ซึ่งเรียกว่า Ketone Bodies การแตกตัวของคาร์บอนดังกล่าว จะเข้าสู่กระบวนการการเผาผลาญ (Metabolic Pool ) เพื่อใช้ไขมันเป็นพลังงาน ไม่ใช่น้ำตาล
ลดน้ำหนัก
อ่านเพิ่มเติม “วีธีลดน้ำหนักแบบ Ketogenic Diet เพื่อเผาผลาญไขมัน”

การเคลื่อนไหวร่างกายเพื่อสุขภาพ


COCONS ACHITECTURE

เคลื่อนไหวร่างกาย

และนับเป็นครั้งแรกที่ นโยบายการเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ ขอเน้นว่าเพื่อสุขภาพ ได้รับการเขียนเป็น แผนงานอย่างเป็นทางการและเป็นรูปธรรมในแผนพัฒนาเศรษฐกิจแห่งชาติ
อ่านเพิ่มเติม “การเคลื่อนไหวร่างกายเพื่อสุขภาพ”

8 วิธี เพิ่มอายุยืนยาวขึ้น 1 – 8 ปี


สุขภาพดี

1. อายุยืนยาวขึ้น … 1 ปี ด้วยการกินดาร์กช็อกโกแลต
การวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด  สหรัฐอเมริกาบอกว่าถ้าเรากินดาร์กช็อกโกแลตบ่อยๆ  หรืออย่างน้อยเดือนละ 3 ครั้ง

อาจจะช่วยให้ชีวิตยืนยาวขึ้นได้อีก 1 ปีเลย  เพราะว่าในดาร์กช็อกโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยทำให้เลือดไม่ข้นหนืดจนเกินไป
เลือดเลยไหลได้สะดวก ไม่ไปติดหรือกระแทกหลอดเลือดมาก  จึงไม่เกิดโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดเส้นเลือดก็ไม่อุดตัน

อ่านเพิ่มเติม “8 วิธี เพิ่มอายุยืนยาวขึ้น 1 – 8 ปี”

กุยฉ่ายสำคัญไฉน


ผักกุ่ยฉ่าย
กุยช่ายหรือกูไฉ่ เป็นผักที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น สามารถนำมาเป็นกับข้าวและขนมได้หลายอย่าง เป็นผักที่รับประทานได้ทั้งดิบและสุก เช่น รับประทานสดๆ กับผัดไทย หรือจะผัดผักรับประทานก็ได้ ส่วนขนมกุยช่ายก็เป็นที่รู้จักกันดีโดยเฉพาะในหมู่คนจีน และแพร่ขยายเป็นที่นิยมกันไปทั่วจนตี๋สยามรุ่นใหม่ก็นิยมกินกันไม่น้อย

อ่านเพิ่มเติม “กุยฉ่ายสำคัญไฉน”

เมล็ดจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว


งาดำ

ช่วยบำรุงผม-ผิวสวย-กระดูก-หัวใจ
ก่อนหน้านี้ คลื่นความนิยมเจ้าพืชเมล็ดเล็กๆ อย่าง “งาดำ” ก็ฟุ้งกระจายไปทั่วสังคมไทยคล้ายกับปรากฏการณ์ “ชาเขียว” ที่เกิดกระแสโหมฮิตเป็นพักๆ อันที่จริงทั้งชาเขียวและงาดำที่กำลังจะกล่าวถึงนี้ถือเป็นของดีมีประโยชน์ แต่ที่ค่อนข้างน่าเป็นห่วง ก็คือ ลักษณะเฉพาะ “เทรนด์” สุขภาพในประเทศไทยบ้านเรามักจะเป็นช่วงๆ และช่วงหนึ่งๆ ก็เพียงสั้นๆ อะไรฮิตอะไรนิยมก็แห่ไปซื้อหา พอเลิกเป็นกระแสหรือมีตัวใหม่ออกมาแทน ก็จะแห่ไปทำตามความนิยมในช่วงนั้นๆ ทำให้การกินเพื่อบำรุงสุขภาพนั้นไม่ต่อเนื่อง
อ่านเพิ่มเติม “เมล็ดจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว”

ลดน้ำหนักอย่างไรไม่กลับมาโยโย้


BlogAdvertise01_Adblog01_Adblog01
ถ้า เราอยากจะลดน้ำหนักให้ได้อย่างถาวรโดยไม่มีอาการโยโย่หรือรีบาวด์ อัตราการลดน้ำหนักควรจะอยู่ที่ประมาณ 2 กิโลกรัมต่อเดือนค่ะ สาวๆ หลายคนที่อยากจะสวยเร็วๆ อาจจะอยากลดให้ได้มากกว่า 2 กิโลกรัม
ลดน้ำหนัก
แต่ ว่ายิ่งลดน้ำหนักมากๆ ในเวลาสั้นๆ เท่าไหร่ ความเสี่ยงในการโยโย่ น้ำหนักกลับมาอ้วนเหมือนเดิมก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้นค่ะ และ เป็นสาเหตุที่ทำให้การลดน้ำหนักไม่ประสบความสำเร็จ

ถ้าจะลดน้ำหนักให้ได้ 1 กิโลกรัมภายใน 1 เดือนนั้น เราจำเป็นต้องลดการรับพลังงานลงจากพลังงานที่ร่างกายต้องการลงให้ได้ 7,200 kcal ค่ะ ลองหารดูค่ะ จะทำให้ได้ 1 กิโลกรัม ภายใน 30 วัน ก็จะต้องลดให้ได้ 240 kcal ต่อวัน

ดังนั้นเพื่อจะลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับลง 240 kcal จากพลังงานที่จำเป็นต่อวันนอกจากจะต้องใส่ใจกับสิ่งต่างๆ ที่เรากินในแต่ละวันให้มากแล้วที่สำคัญต้องดูแลเรื่องความสมดุลของสารอาหาร และ ออกกำลังกายให้ได้อย่างต่อเนื่องเพราะเมื่อลดพลังงานทีได้รับพร้อมกับออก กำลังกายแล้ว ก็จะทำให้ไขมันในร่างกายถูกเผาผลาญไปได้
อ่านเพิ่มเติม “ลดน้ำหนักอย่างไรไม่กลับมาโยโย้”